安芸高田 iegotoにすごいバイオトイレがあるということでまめなの梶岡さん、ハチドリ舎安彦さんと見学に。 ※詳細は後日更新

腸の研究を続けられている 東京医科歯科大学 名誉教授 医学博士の藤田紘一郎先生に お会いできた。 紘一郎というお名前 八紘一宇 という言葉の魅力を教えていただけた

昨晩食べログ約88万件登録のうち2位を獲得されている『鮨さいとう』さんを体験させていただく。 まったく無駄がない寿司職人さんのおもてなし。もてなされる側の所作。各地から届く旬の食材。日本ってすごいな。。と幾度となくため息。。 仕事を通じて本物の…

尾道のチョコレートブランド ウシオチョコラトルUSHIO CHOCOLATL（ウシオチョコラトル）| 尾道のチョコレート工場 にハチドリ舎で出会えた！ 注目の画家の陶山和重さんデザインは残念ながら売り切れ！次回は！